C-Weed Aquaculture

Jean-François Arbona Magali Molla


Saint-Malo (35) Voir le site web

L'entreprise

C-Weed Aquaculture est spécialisée dans la culture et la récolte des algues marines. La société produit dans la Rance différentes variétés d’algues comme le Wakamé, le Kombu Royal et l’Alaria utilisées dans l’alimentation et la cosmétique.

Pionnière en matière d’aquaculture, l’entreprise a contribué à faire connaître les algues alimentaires dès les années quatre-vingt. Les algues marines de C-Weed, certifiées bio depuis 2010, sont cultivées selon un cahier des charges très exigeant. Ses récoltes d’algues sont très prisées et réservée à une poignée d’industriels bretons qui les transforment en barquettes, tartare d’algues ou encore paillettes déshydratées.

La société malouine a récemment étendu sa zone de culture et envisage de produire, au large de Saint-Malo, environ 500 tonnes par an d’algues Laminaires brunes pour sécuriser les approvisionnements d’Algopack.

Son inscription dans la Glaz économie

Domaine d'Innovation Stratégique

DIS 3

DIS 3 – Des activités maritimes
Pour une croissance bleue

Agriculture & Agroalimentaire

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